10月16日上午,江苏教育界与产业界对话对接“双高协同校企双进”——2026未来食品产业协同创新发展大会在无锡举行。本次大会由江苏省教育厅、江苏省工业和信息化厅指导,江南大学、无锡高新区共同主办。
本次大会由江苏省教育厅、江苏省工业和信息化厅指导,江南大学、无锡高新区共同主办。国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司二级巡视员齐小宁;江苏省教育厅二级巡视员焦伟,江苏省工业和信息化厅副厅长、党组成员曹海锋;无锡市委常委、副市长孙玮,无锡高新区党工委委员、新吴区委常委、副区长吴炜;中国食品科学技术学会常务副理事长邵薇,中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋;江南大学党委书记吴正国,中国工程院院士、江南大学教授陈坚以及来自国家工业与信息化部消费品工业司、高校、协同创新中心及领军企业的400余位代表参加会议。大会第一阶段由江南大学副校长刘龙主持。
吴正国在致辞中表示,本次大会是聚焦“1650”产业体系新型食品产业集群、加快培育新质生产力的主动选择。江南大学将从三个方面持续发力:一是育人为本,培养复合型创新人才;二是创新为要,在未来食品创制、绿色制造等前沿方向集中发力;三是转化为纲,深化“校地协同、校企联动”,让更多创新成果走出实验室、走进大市场。
齐小宁在致辞中结合国家卫生健康委食品司工作提出三点建议:统筹安全与发展;完善标准体系;实施国民营养行动与健康行动。国家工业与信息化部消费品工业司代表提出坚守食品安全底线、坚持创新驱动、强化质量与品牌培育三点建议。焦伟表示,江苏食品产业规模位居全国第一方阵,要在“双高协同”上当好示范,在协同攻关上靶向发力,在成果转化上打通堵点。曹海锋表示,工信部门将立足职能搭平台、建机制,共解发展难题、共育产业人才、共促成果转化、共建产业生态。孙玮表示,无锡将以本次大会为新起点,全力支持江南大学建好用好国家功能食品工程技术研究中心等载体,推动更多科研成果从实验室走向生产线。
会上发布了江苏高校未来食品创新科技成果、江苏企业人才与技术需求,无锡高新区党工委委员、新吴区委常委、副区长吴炜进行了无锡高新区“双高协同”成果展示及产业环境推介。大会举行江南大学“校企双进”企业导师聘任仪式,来自江苏苏萨食品、日联科技、泸州老窖(000568)、佳禾食品(605300)、光明乳业(600597)、东阿阿胶(000423)、江苏省农垦集团等企业及单位的11位产业领军专家受聘担任企业导师,江南大学食品学院院长孙秀兰为受聘导师颁发聘书。
大会发布并启动FoodSeek食品安全标准宣贯解读智能体试点应用。该智能体由江南大学联合科大讯飞(002230)建设,受国家食品安全风险评估中心委托。齐小宁、焦伟、曹海锋、吴正国,以及国家食品安全风险评估中心信息处处长苏亮、江南大学食品学院院长孙秀兰等嘉宾共同登台发布。来自江南大学食品学院、科大讯飞、安井食品(603345)等15家企业及单位的代表共同启动试点应用。
大会第二阶段主题报告由江南大学食品学院院长孙秀兰主持。中国工程院院士、江南大学教授陈坚,江南大学教授王兴国,中国食品科学技术学会常务副理事长邵薇分别以《生物制造与人工智能驱动未来食品产业变革》《位置决定功能:从sn-2DHA到结构脂质的营养创新》《变局之下食品工业的创新与实践》为题作主题报告。
本次大会汇聚教育界与产业界协同赋能、互促共进,推动高校科技创新同产业创新有机耦合,为服务江苏省“1650”产业体系构建、助力江苏建设具有全球影响力的产业科技创新中心提供了实践样本。
扬子晚报/紫牛新闻记者黄玉琴正规股票配资推荐
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